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2016/07/24

帶鈴腹胡蜂(草蜂仔) -- 背甲兩橫兩豎黃,下襬黃裙似鈴鐺。

七月某日傍晚,我一邊澆花一邊順手除草,在蓮池岸的鳶尾花處,突覺手背一陣刺痛,我雖然沒看到什麼,不過我知道是蜂螫,因為幾乎一模一樣的情節,去年也發生一次。

一回生,被螫就快逃;二回熟,退兩步就好。等痛定了,我便取了相機來拍。總是該搞清楚同住的這夥伴究竟是誰,打招呼這麼刺激。

看巢形,是紙胡蜂(paper wasp)之類,繭室外露,蜂巢已有十幾公分長,黏在禾本平行脈草葉的葉背上。我知道不是虎頭蜂,比較像長腳蜂(馬蜂),但是沒看到長腳,比對長腳蜂的圖,也找不到相像的。就這樣找了兩天,還是不能確定是什麼蜂。結果還是老婆慧眼,看看我的照片,幾分鐘就找到了,是「帶鈴腹胡蜂」。

原來胡蜂科 (以前的分類),有長腹胡蜂、鈴腹胡蜂、異腹胡蜂、狹腹胡蜂、蜾蠃(泥壺蜂)、馬蜂(長腳蜂)、胡蜂(虎頭蜂)等幾類(屬)。可知,腹形是胡蜂重要辨識特徵之一。"鈴腹" 是指 "錘腹膨大呈鈴鐺狀",亦如鐘形,所以也有 "鐘胡蜂" 之稱。

「帶鈴腹胡蜂」體形不大,工蜂體長為0.8~10mm。腹部具黃色寬環帶,像是鐘或鈴鐺的下緣。胸節後背有兩橫兩豎黃斑,腹部首節左右各一黃斑。我作兩句口訣,幫助自己記住。

【背甲兩橫兩豎黃,下襬黃裙似鈴鐺。】

帶鈴腹胡蜂,別名為褐色鐘胡蜂。民間稱為「草蜂仔」,可能與其習性喜歡築巢於低矮的草葉上,以及常在草叢中活動有關。台灣平地常見,應該很多人都有被草蜂仔叮過的經驗。我讀到一個俗俚:「雞籠三、虎頭四、雞屎睨仔叮百二。」意思是,被雞籠蜂(黑腹虎頭蜂,最毒)叮三下可能會有生命危險,虎頭蜂(姬虎頭蜂)要四下,雞屎睨仔(草蜂仔)則要叮一百二十下才會有生命危險。

我讀到 "向陽、背風、近水、多木,是胡蜂喜歡營巢的地方"。原來,【漂鳥集】的庭園蓮池本來就是胡蜂優選巢址。想來,年年有蜂年年被螫,大概也是免不了的。既然「草蜂叮百二」,每年叮我一、兩次也無所謂,只是千萬別驚嚇了我們的嘉賓才好,想當初,草蜂仔給我的初吻,我也是嚇的落荒而逃呢!


[註]
http://taibif.tw/zh/namecode/343689
中央研究院生物多樣性研究中心
膜翅目 - 胡蜂科 - 鈴腹胡蜂屬 - 帶鈴腹胡蜂

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2016/07/11

豬齒魚屬別名多,四齒、石老、獠牙魚

豬齒魚屬的魚,中文俗名有「四齒」、「石老」、「寒鯛」。其中「四齒」就是指豬齒魚嘴部前端的4大犬齒。英文俗名是 Tuskfish,Tusk是野豬的獠牙,叫 "獠牙魚" 也非常傳神。華洋不約而同以齒名之,可見這些 "獠牙" 的確令人印象深刻。

隆頭魚科的豬齒魚屬台灣紀錄有9種,分別是:鞍斑豬齒魚、藍豬齒魚、七帶豬齒魚、紫紋豬齒魚、喬氏豬齒魚、黑斑豬齒魚、粗豬齒魚、舒氏豬齒魚、扎邦豬齒魚。其中大約有一半我應該見過。雖然以前看到了並不認識,但是豬齒魚的帶紋太特別了,有斜帶(藍豬齒魚),橫帶(七帶豬齒魚),縱帶(紫紋豬齒魚),三角帶(喬氏豬齒魚),還有無帶(舒氏豬齒魚),不太會和其他的魚混淆,看過很容易記得。

最常見的應該是藍豬齒魚,市場上很容易看到。在宜蘭說「石老」差不多就是專指藍豬齒魚。

石老魚身淡粉橘紅色,從胸鰭基部到背鰭有一條斜帶,斜帶雙色,先黯後明,像是選美大會披著斜肩帶的美女,在一攤魚裏頭,自然出色。

印象中,石老全身上下並無半點藍色,為什麼是 "藍" 豬齒魚呢?原來是我們沒機會看到游水活魚,我從水下拍攝的照片中看到,石老的體緣、鰭緣都有藍色,每個鱗片上也有個藍斑。可惜,此景只能水下有,魚攤標本見不著。

石老也叫四齒,其實四齒僅指前端4大犬齒,側面還有擴張犬齒。這些獠牙威力強大,貝殼、蟹殼都可以輕易擊破。

石老是蠻大眾化又好吃的食用魚,提醒大家處理石老魚的時候,除了要對四齒懷有敬畏之心,還要留意它銳利的鰓蓋。

隆頭魚科種類很多,臺灣紀錄有36屬143種 (全世界約68屬453種)。隆頭魚為珊瑚礁區最顯眼而常見之魚科。2014年7月,台灣正式公告了兩種保育類海水魚:「曲紋唇魚」 (又稱龍王鯛、蘇眉魚) 和「隆頭鸚哥魚」,都是隆頭魚科的魚。其中龍王鯛還因為最近綠島民宿業者非法獵殺事件而廣為人知,目前綠島海域僅存七尾。

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2016/07/06

馬頭日本叫甘鯛,紅黃白銀共四種

馬頭魚,以背鰭前方有一多肉的脊,過眼直下,形似馬頭,而得其名。大陸叫方頭魚,英語稱磚塊魚 (tilefish),這些名稱都和這個明顯的特徵有關。有趣的是國外也不約而同有個 horsehead fish (馬頭魚) 的俗名,說是馬頭,的確比方頭或磚塊更傳神。日本叫甘鯛,意思是肉質甜美的鯛魚,這就比較需要想像力了。

馬頭魚是弱棘魚科(Malacanthidae)、馬頭魚亞科(Latilinae)、馬頭魚屬(Branchiostegus),台灣有四種。簡單說就是紅、黃、白、銀,四種。



紅馬頭 (紅方頭魚、紅甘鯛) 正式名稱是「日本馬頭魚」,簡易辨識特徵有:

1, 背部紅色,體呈銀白帶粉紅色,腹部白色,
2, 魚體中間有黃色斑塊
3, 眼睛後下方有一白色三角形記號
4, 尾鰭具5-6條輻射黃縱帶,下葉呈三角暗色區

另有一種類似紅馬頭而體型較小的馬頭魚,有個俗名叫黃面馬,日本叫黃甘鯛,正式名稱是「斑鰭馬頭魚」。簡易辨識特徵有:

1, 體呈銀白帶粉紅色,腹部白色
2, 尾鰭具5-6條輻射黃縱帶,下葉呈三角暗色區。
3, 尾鰭上緣頂端白色,尾鰭下葉有數個黃色小圓斑
4, 背鰭黃色,中央有白色或透明不連續色帶

紅、黃甘鯛,在台灣一般都混稱馬頭或紅馬頭,他們的棲息地較深,可深達200公尺,肉質優,顏色討喜,很受消費者喜愛,是高價食用魚。


白馬頭 (白甘鯛),台灣四種馬頭魚中體型最大,辨識特徵有:

1, 體銀白帶粉紅,魚身有十餘條淡粉色橫紋
2, 背鰭與臀鰭透明,邊緣色稍深
3, 尾鰭不具黃縱帶,下葉亦無無三角形暗色區

另外還有一種類似白馬頭而體型較小的銀馬頭魚,少見,資料也少,辨識特徵有:

1, 體呈銀白帶粉紅色,腹部白色;
2, 體側有二條縱走暗帶;
3, 自眼眶下方至上頜有兩條平行銀色帶延伸。
4, 背鰭鰭膜粉紅或透明,有一列黑點,
5, 尾鰭具4-5條黃縱帶,下葉呈三角暗色區。

白馬頭和銀馬頭的棲息地較淺,都在百米之內,肉質也好但是稍遜於紅馬頭,顏色灰白較不討喜,價格自然就平民一些。

【自編識魚口訣】
白三角、黃斑塊,是紅馬頭。
尾鰭下葉黃斑點,是黃面馬。
透明、無黃縱帶,是白馬頭。
兩橫白、兩縱黑,是銀馬頭。

馬頭魚主要棲息於砂泥質海底,有說馬頭魚善於挖洞,較能抗拒底拖網的捕捉和破壞,是少數數量並無明顯減少的魚種之一,加上它生長快速,與其他魚種相較,食用馬頭魚算是對海洋生態相對比較友善。

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